Que vous préfériez les flamiches, les viandes, les burgers, les moules, les pâtes, les plats du Nord ... vous trouverez votre bonheur à la Chicorée.
- Tourtes et flamiches
Tourte au Maroilles et salade 8.50€
½ Flamiche au Maroilles et salade 7.00€
La Grande Flamiche au Maroilles 12.00€
Une pâte briochée, de la crème, du Maroilles…,
bien dorée, c’est Trop Trop BON !
Grandes salades
La 4 saveurs 15.90€
Croquette de crevettes grises, flamiche au Maroilles, saumon fumé, toast de chèvre chaud
L’assiette du Nord 14.90€
Potje, fricadelle de boeuf, toast au maroilles, pomme de terre au four, salade
La Chevriette 12.50€
Trio de chèvre frais pané (pavot, sésame, chapelure), salade, mimolette, tomates et noix
Salade Végétarienne 13.90€
Tortilla, salade, concombre, tomates cerises, oignons rouges, trio de poivrons, samoussa de légumes.
Salade Italienne 13.90€
Salade, carpaccio, billes de Mozza au pesto, tomates cerises, basilic
Salade César façon Chicorée 14.90€
Salade romaine, tomates cerises, émincé de poulet pané, copeaux de parmesan, toast, oeuf dur, sauce césar
Salade de pâtes 13.90€
Fusilli, billes de Mozza, tomates cerises, oignons rouges, poivrons, olives vertes, pesto
Salade de la Mer 18.90€
Salade, concombre, tomates cerises, saumon fumé, crevettes roses, vinaigrette aux agrumes - Moules Frites
Moules de Hollande 15.00€
Du thym, du céleri, du laurier, des oignons, du vin blanc et un peu de beurre ...
Sauce au choix
Marinières, crème, Maroilles, Roquefort
Poissons
Pavé de saumon grillé sauce Béarnaise, riz 14.90€
Croustillant de Cabillaud,julienne de légumes dans sa feuille de brick 15.90€
Pâtes
Linguines aux fruits de mer : 16.90€
Pétoncles, coques, moules et crevettes sautées cuisinées à la crème
Fusilli au poulet 15.90€
Fusilli, poulet, soja, carottes, courgettes, poireaux, sauce soja
Fusilli Végétarien 14.90€
Fusilli, soja, carottes, courgettes, poireaux, champignons de Paris, sauce soja
"Plats d'Ichi"
Waterzoï de poissons 16.90€
Cabillaud, St Jacques, saumon, moules et coques, légumes du moment, beurre blanc
Trio de croquettes aux crevettes grises, sauce tartare et frites 16.50€
Carbonnade Flamande, frites 13.90€
La viande est doucement mijotée dans la bière avec cassonade et pain d’épices
Emincé de poulet au Maroilles 13.90€
Potjevleesch, frites 13.90€
Petit pot en flamand ! volaille, lapin, porc et veau cuits et servis en gelée
Welsh frites 13.80€
Célèbre dans le Nord depuis des décennies, ce sont les Gallois qui nous ont transmis leur recette : du Cheddar fondu avec de la bière et de la moutarde sur un toast au jambon.
Attention digestion lente assurée !
Welsh Royal frites 15.90€
Welsh garni d’un oeuf au plat et d’une saucisse de Francfort. Pour les costauds ! - Burgers
Chico Burger et sa sauce Cheddar
Simple 14.90€ / Double 16.90€
Pain aux céréales, sauce Cheddar, oeuf au plat, galette de pommes de terre maison, steak haché, tomate, salade et frites
Burger du Ch’ti et sa sauce Maroilles
Simple 15.90€ / Double 17.90€
Pain aux céréales, sauce Maroilles, galette de pommes de terre maison, steak haché, tomate, salade et frites
Viandes
Entrecôte grillée 300 g, sauce au choix 19.00€
Brochette de Boeuf 180g, sauce au choix 16.90€
BBQ Ribbs environ 500g, pomme au four, sauce barbecue 15.90€
La planche mixte grill, sauce au choix 28.50€
Brochette de boeuf (180g), BBQ Ribbs (200g), bavette grillé (90g)
Filet de boeuf 200g 29.50€
avec foie gras poêlé, sauce poivre «flambée au cognac»
Steak haché de boeuf frais 180g, oeuf à cheval, sauce au choix 12.50€
Andouillette grillée, sauce au choix 13.50€
Bavette grillée à l’échalote 13.90€
Pavé de rumsteak 180g, sauce au choix 15.90€
Filet américain ou Tartare de bœuf non préparé 13.90€
Carpaccio de boeuf géant, huile, basilic, parmesan, tomates cerises, citron 13.90€
Tar-paccio de boeuf géant et son demi filet américain 21.90€
huile, basilic, parmesan, tomates cerises, citron
L’assiette du patron : jambon grillé et oeufs au plat 12.50€
Les sauces au choix : Maroilles, Cheddar, Roquefort, béarnaise, poivre, BBQ.
Les garnitures sont OFFERTES pour un plat acheté :
Frites, riz, pomme de terre au four, poêlée de légumes ou salade de saison
Par contre, pour éviter le gaspillage la 3e garnitures est à 2.00 €