Les entrées

Banc de l'écailler avec ses huîtres et fruits de mer,  planches à partager, entrées froides ou chaudes ... la Chicorée vous propose un choix varié d'entrées. 

  • Fruits de mer

    Les huîtres de Marennes-Oléron de Frédéric Joneau
    Fines de Claire N° 2 - Medium
    Les 6 16.20€
    Fines de Claire N° 3 - Small
    Les 6 13.20€

    Les huîtres creuses - les 6 10.80€
    (provenance selon arrivage)

    Langoustines 7.50€
    les 3 pièces

    Crabe 18.00€
    environ 400 g

    Crevettes grises 9.00€
    environ 150 g

    Crevettes roses 8.00€
    environ 60 g

    Bulots 9.50€
    environ 300 g

    L'assiette de crevettes 21.00€
    2 crevettes royales, 2 langoustines, 5 crevettes roses, crevettes grises

    L’assiette du Mareyeur 22.00€
    3 fines de Claire N°2, 2 palourdes, 4 crevettes roses, 2 amandes, bulots, crevettes grises

    Le plateau de l’écailler 49.00€
    8 huîtres creuses, 4 fines de Claire N°3, ½ tourteau, 3 palourdes ou 3 praires, 4 crevettes roses, 100 g de bigorneaux, 3 amandes, 6 bulots, 100 g de crevettes grises

  • Planches à partager

    Saucisson sec 5.50€

    Le panier de Tapas 7.00€
    Beignets de stick mozzarella, oignons rings, poulet pané corn-flakes

    L’Tapas de Stan 12.50€
    Nems au poulet et Samoussas de légumes

    Le Mix tapas 16.00€
    Beignets de stick mozzarella, oignons rings, poulet pané corn-flakes,
    Nems au poulet, Samoussas de légumes

    La planche de fromages 12.50€
    Vieux Lille, Maroilles, fromage de chèvre

    La planche gourmande 19.90€
    Foie gras de canard « maison », saumon fumé, crème fraîche et toasts chauds, marmelade

    La Planche XXL 13.80€
    Saucisson sec, terrine du chef aux poivrons, rillettes de porc, Vieux Lille, Chèvre, Maroilles

    La Grande Flamiche au Maroilles 12.00€
    Une pâte briochée, de la crème, du Maroilles…, bien dorée, c’est Trop Trop BON !

  • Entrées froides

    Rillettes de porc et pain croquant 5.50€

    Terrine du chef aux poivrons « Maison » et sa marmelade 6.50€

    Foie gras de canard « Maison », pain toasté et marmelade 10.80€

    Saumon fumé, pain toasté et fromage frais aux herbes 10.80€

    Petite Chevriette 6.50€
    Salade, toasts de chèvre pané, tomate cerises

    Petite salade de pâtes 6.50€
    Fusilli, billes de Mozza, tomates cerises, oignons rouges, trio de poivrons, olives vertes, pesto

    Petite salade Italienne 5.90€
    Salade, billes de Mozza au pesto, tomates cerises, basilic

    Entrées chaudes

    Croque-Monsieur « classique » et salade 8.50€

    Le Ch’ti Croque-Monsieur au Maroilles et salade 9.50€

    Duo de croquettes aux crevettes grises, sauce tartare 12.00€

    Escargots au beurre d’ail
    6 pour 8.00€
    12 pour 15.00€

    Soupe Gratinée à l’oignon de la Chicorée et ses allumettes de gruyère 11.50€
    Un repas à elle toute seule, on la mange ici depuis plus de 100 ans !